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Harissapaste in einer weißen Schüssel

Was ist eigentlich Harissa?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Rote und dunkle Linsen - je in einem Glasbehälter

Was macht Linsen so wertvoll?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Glaskaraffe gefüllt mit Olivenöl daneben ein Olivenzweig

Welche Qualitätsstufen von Olivenöl gibt es?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

offene Styroporbox gefüllt mit Lebensmittel draußen stehend

Kann man Lebensmittel draußen lagern?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Artischocke, Chicorée, Topinambur und Scrabble-Steine: Inulin

Wie viel Inulin ist gesund?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

frisches Obst, Gemüse, Zitrusfrüchte

Hilft Sirtfood beim Abnehmen?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

ganze Nüsse und gemahlene Nüsse

Wie bewahrt man gemahlene Nüsse auf?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Auf Tellern viele verschiedene zubereitete Speisen

Wie lassen sich Reste vom Festessen verwerten?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Käsestücke und Käsefondue

Wie gelingt ein Käsefondue?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Gewürznelken mit Kochlöffel und Zitronenscheibe

Wie erkennt man die Qualität von Gewürznelken?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Verschiedene Stücke Blockschokolade, Kakao und Kuvertüre

Was ist der Unterschied zwischen Schokolade, Kuvertüre und Kakaoglasur?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Orangenschale und Orangeat gewürfelt

Welche Unterschiede gibt es bei der Qualität von Orangeat und Zitronat?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Orangenschale und Orangeat gewürfelt

Welche Unterschiede gibt es bei der Qualität von Orangeat und Zitronat?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

weiße und dunkle Nugatstücke dazu Mandeln und Haselnüsse

Was ist der Unterschied zwischen dunklem und weißem Nugat?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

rote Paprika daneben Paprikapulver

Welche Unterschiede gibt es bei Paprikapulver?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

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