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Eine Person gießt aus einer Edelstahlkanne aufgeschäumte Milch in eine Cappuchinotasse

Was ist Barista-Milch?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Vitamin D aus Pflanzen

Gerade lese ich auf Ihrer Website, dass Vitamin B 12 aus pflanzlichen Quellen nicht vitaminwirksam sein soll. Können Sie mir sagen, wie sich das bei Vitamin D verhält? Da werden inzwischen Produkte aus Flechten angeboten.

In einer Schüssel befindet sich loser Panela-Zucker, daneben liegen Zuckerwürfel aus Panela

Was ist Panela-Zucker?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Knollensellerie und Stangensellerie liegen nebeneinander auf einem Tisch

Was ist der Unterschied zwischen Stauden- und Knollensellerie?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Eine schwarze Müslischüssel mit Naturjoghurt und einem Löffel darin steht auf einer Küchenarbeitsplatte

Woher stammt der Zucker im Naturjoghurt?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Sind Kohlenhydratblocker gesundheitsschädlich?

Speziell, wenn diese Kidneybohnen-Extrakt und Bockshornklee enthalten?

Mehrere Knollen schwarzer Rettich liegen auf einem Tuch auf einem Holztisch

Was ist schwarzer Rettich?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Eine offene Margarinepackung steht auf einem Tisch, ein Messer mit etwas Margarine liegt darauf.

Was ist der Unterschied zwischen veganer Butter und Margarine?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Freekeh ist ein unreif geernteter, getrockneter und gerösteter Weizen.

Was ist Freekeh?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Vier Lachsforellen liegen auf einer schwarzen Platte, daneben zwei Zitronenspalten, eine kleine Schüssel mit grobem Salz und frische Kräuter

Was versteht man unter einer Lachsforelle?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Fünf gefüllte Sektgläser stehen neben einer Sektflasche und einem Sektkübel, in dem sich ebenfalls eine Sektflasche befindet

Wie lange ist Sekt haltbar?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Ein Finger tippt auf einen Schalter im Bedienbereich eines Backofens

Muss der Backofen immer vorgeheizt werden?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Auf einem Backblech liegen Backpapier und zwei Backmatten.

Sind Backmatten besser als Backpapier?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Eine helle Schüssel mit Leinsamen steht auf einem Tisch, neben der Schüssel liegen ebenfalls einige Leinsamenkörner

Warum tragen Leinsamen manchmal einen Warnhinweis?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Eine Holzschüssel gefüllt mit Kakaonibs steht auf einem Tisch

Was sind Kakaonibs?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

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