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Eine geöffnete Heißluftfritteuse mit Blick auf frittiertes Gargut.

Wie funktioniert eine Heißluftfritteuse?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Instantmehl auf einer Arbeitsfläche, daneben liegt ein Holzkochlöffel

Was ist Instantmehl?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Auf einer Schicht Getreidekörnern steht eine Tasse Kaffee.

Woraus besteht Kaffee-Ersatz?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Eine Scheibe Brot, mit Frischkäse und Schabzigerklee als Gewürz darauf liegt auf einem Tisch.

Was ist Schabzigerklee?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Ein Glas Honig steht auf einem Holztisch.

Woraus bestehen vegane Honigalternativen?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Zwei gebratene Fische auf einem weißen Teller

Gibt es Wildfisch in Bioqualität?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Verschiedene Ei-Ersazprodukte in ihren Verpackungen auf einem Holztisch.

Woraus besteht veganer Ei-Ersatz?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Kuh, Schaf und Ziege als Holzfiguren stehen neben einem Glas Milch.

Worin unterscheiden sich Milch von Kuh, Schaf und Ziege?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Glukosesirup auf einem Löffel

Woraus besteht Glukosesirup?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Jiaogulan in einer weißen Schüssel.

Warum ist das „Kraut der Unsterblichkeit“ in Deutschland verboten?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Ein Schüssel mit gekochtem Dinkelreis, daneben rohe Dinkelreiskörner.

Was ist Dinkelreis?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Ein länglicher Laib Brot liegt auf einem Holztisch, daneben liegen Ähren und einen kleine Schüssel Mehl steht auf dem Tisch..

Was versteht man unter Holzofenbrot?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Ein Glas mit einem Ingwershot steht auf dem Tisch, daneben liegen Ingwerwurzeln.

Sind Ingwer-Shots ihr Geld wert?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Brokkoli-Röschen liegen in einer Holzschale und auf einem Holzbrett

Warum soll man Brokkoli nach dem Schneiden ruhen lassen?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

Galgant-Wurzeln

Was ist Galgant?

Essen, Trinken und Genuss – hätten Sie‘s gewusst?

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