Was ist gesund? Wie verschleiern Hersteller auf den Verpackungen, was wirklich drin ist? Wir passen auf - und geben praktische Tipps. 05.04.2024 Bei natürlichen Schadstoffen in pflanzlichen Lebensmitteln aufpassen Viele Pflanzen enthalten natürliche Gifte. Damit schützen sie sich vor Schädlingen und Fraßfeinden. Manche dieser Stoffe können auch für den Menschen schädlich sein. Viele lassen sich aber leicht durch Erhitzen unschädlich machen.mehr 05.03.2024 App-Test »WWF Fischratgeber«: Welcher Fisch kann auf den Tisch? Das Ziel der WWF Fischratgeber-App: Verbraucherinnen und Verbraucher sollen bei ihrem Fischeinkauf sofort verständliche Informationen über nachhaltige Fischerei und den ökologischen Status von Fischarten erhalten.mehr 28.02.2024 Acai - die brasilianische Wunderbeere? Versprochene Wirkungen zu Acai sind nicht bewiesen und gesundheitliche Risiken nicht auszuschließen.mehr 27.02.2024 Gesundheitsversprechen: Was ist erlaubt, was nicht? Weniger Gelenkschmerzen, gestärktes Immunsystem, besseres Gedächtnis: Gesundheitsversprechen gibt es viele im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel. Doch welche Aussagen sind zulässig und welche nicht?mehr 03.01.2024 Pyrrolizidinalkaloide in Lebensmitteln Pyrrolizidinalkaloide (PA) sind in Lebensmitteln unerwünscht. Warum ist das so und wer muss besonders aufpassen?mehr Mehr laden Unser Lebensmittel-Forum Stellen Sie hier kostenfrei Ihre Fragen rund um Lebensmittel und Ernährung. https://www.lebensmittel-forum.de/ Tierschutz und Tierwohl Infos und Einkaufstipps /tierwohl Klartext Nahrungsergänzung Informationen zu Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Nahrungsergänzungsmitteln Säuglingsernährung: Von Muttermilch bis Babynahrung Welche Milchnahrung kaufe ich, wenn ich nicht stille? Wann darf es den ersten Brei geben? Hier finden Sie Antworten. /saeuglingsernaehrung-von-muttermilch-bis-babynahrung-62032 Kinderernährung So gelingt gesunde Ernährung zu Hause, in der Kita und der Schule. /ernaehrungsempfehlungen-fuer-kinder Lebensmittelklarheit Ihr Portal für Informationen und Beschwerden zu Lebensmitteln https://www.lebensmittelklarheit.de Verpackung, Geschirr, Küchenutensilien Erfahren Sie hier, worauf bei Lebensmittelkontaktmaterialien zu achten ist. /alles-rund-um-verpackungen Hätten Sie's gewusst? Unsere Service-Reihe zum Thema Lebensmittel /wissen/haetten-sies-gewusst Genussvoll älter werden Worauf Sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten können. /genussvoll-aelter-werden-46303 Essen in der Familie Tipps und Tricks rund um die Familienernährung sowie kindgerechte Rezepte. /essen-in-der-familie-45954 Vegetarische und vegane Ernährung – Infos, Tipps und Rezepte Vegetarier:innen verzichten in ihrer Ernährung auf Fleisch, Veganer:innen außerdem auf alle tierischen Produkte. /vegetarische-und-vegane-ernaehrung-infos-tipps-und-rezepte-66358 Lebensmittelverschwendung Genießen statt wegwerfen: Wir geben Tipps gegen Lebensmittelverschwendung. /geniessen-statt-wegwerfen-lebensmittelverschwendung-stoppen-58985