Service-Reihe: Hätten Sie's gewusst? | Verbraucherzentrale Bayern

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Ein Topf mit kochendem Wasser und zwei Eiern

Ist es sinnvoll, Eier vor dem Kochen anzupiksen?

Ein weißer Teller mit einer grünen Suppe steht auf einem Holztisch. In der Mitte der Suppe befinden sich frische Kräuter.

Was gehört in eine Gründonnerstagssuppe?

Zwei Scheiben Körnerbrot liegen auf einem Holzbrett, darüber ein Sack mit Körnern.

Was ist Ezechielbrot?

Eine kleine weiße Schüssel mit rohem Wildreis steht auf einem Holztisch.

Was ist Wildreis?

Eine Person im gelben Pulli schenkt Mineralwasser aus einer Glasflasche in ein Glas.

Warum trägt Bio-Mineralwasser kein EU-Bio-Siegel?

Ein Laib Bauernbrot liegt auf einem Holzbrett, daneben ein Messer. Zwei Scheiben sind vom Laib abgeschnitten.

Welche Qualität hat Bauernbrot?

Chicoree-Hälften liegen auf einer Arbeitsplatte

Warum ist Chicorée so gesund?

Auf einer Küchenarbeitsplatte liegen zwei Laib Brot, daneben mehrere Schüsseln mit Mehl, Backmalz und Wasser.,

Was ist Backmalz?

Vier Ananas ohne Krone liegen in einer Obstkiste.

Warum fehlt der Ananas die Krone?

Bohnen, Linsen, Nüsse, Brokkoli, Spinat, Samen und weitere vegane Proteinquellen liegen auf einem Tisch.

Wie kombiniert man pflanzliches Eiweiß am besten?

Bananen unterschiedlicher Färbung an einem Marktstand.

Wann sind Bananen am gesündesten?

Halbierte Pomelos liegen auf einem weißen Tisch.

Pampelmuse, Grapefruit oder Pomelo – Was ist der Unterschied?

Auf einer Körperwaage steht ein Teller mit Salat, links und rechts daneben liegen Messer und Gabel.

Woran erkennt man eine gute Diät?

Eine Tasse hellbrauner Tee mit Löffel steht auf einem Holztisch, umgeben von Honig, Zitronen, losen Teeblättern und einem Teller mit Weihnachtsgebäck.

Woher kommt Rooibos-Tee?

Ein Holzlöffel mit schwarzem Venere-Reis.

Was ist Venere-Reis?

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