Positionen und Fachinformationen - Lebensmittel & Ernährung
Hier finden Sie Stellungnahmen, Faktenblätter und weitere Materialien der Verbraucherzentrale Bayern zu Lebensmittel- und Ernährungsthemen.
Nahrungsergänzungsmittel sicher regulieren
Position der Verbraucherzentralen und des Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv) zu Nahrungsergänzungsmitteln
Marktcheck: Veganes Eis
Was steckt in veganem Eis? Ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Bayern.
Marktcheck: Vitamin D
Viele Lebensmittel enthalten Vitamin D – trotz Verbots.
Marktcheck: Optisch perfektes Obst und Gemüse
Optisch perfektes Obst und Gemüse belastet Umwelt und Klima.
Herstellerbefragung: Herkunftsangabe bei tiefgekühlten Lebensmitteln
Die Verbraucherzentrale Bayern untersuchte im Sommer 2021 eine Stichprobe von 52 Tiefkühlprodukten, ob auf den Produkten eine freiwillige Herkunftskennzeichnung zu finden war.
Marktcheck: Nutri-Score
Der Marktcheck der Verbraucherzentralen aus dem Frühjahr 2022 zeigt, dass noch immer zu wenige Produkte mit dem Nutri-Score im Handel verfügbar sind.