Vegan 2: Welche Vitamine sind kritisch bei einer veganen Ernährung?

Stand: 18. November 2022

Im zweiten Teil unserer Podcastreihe zur veganen Ernährung besprechen Ursula und Daniela die kritischen Vitamine Vitamin D und Vitamin B12.

Beratung & Angebote

Es wird aufgezeigt, welche Anzeichen es bei einem Mangel gibt und ob und wie ihr diese Vitamine über pflanzliche Lebensmittel decken könnt.

Unsere Show-Notes zum Thema findet ihr hier.

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Ernährungsberatung

Sie wollen sich über die Kennzeichnung von Lebensmitteln informieren? Sie möchten wissen, was von einer bestimmten Diät oder von Vitamin- und Mineralstoffpräparaten zu halten ist? Wir sind Ansprechpartner bei Fragen zu Lebensmitteln und Ernährung.

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Kosten: kostenfrei
Beratungsart: Telefonische Beratung, Schriftliche Beratung

Ratgeber

Gesunde Ernährung von Anfang an

Wenn ein Kind geboren wird, haben Eltern viele Fragen. Dieser Ratgeber unterstützt Sie dabei, Ihrem Baby einen gesunden Start ins Leben zu ermöglichen.
Mit verschiedenen Grundrezepten für den ersten Brei und vielen nützlichen Tipps für Ihren Alltag mit einem Baby.

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Wie ernähre ich mich bei Magen-Darm-Beschwerden?

Blähungen, Durchfall, Verstopfung und Bauchschmerzen schlagen auf unser Wohlbefinden. Aber woher kommen diese Beschwerden und was hilft dagegen? Wie eine darmfreundliche Ernährung aussieht und was jeder selbst tun kann, um Beschwerden zu kurieren und vorzubeugen, erfahren Sie in diesem Ratgeber.

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Verbraucherzentrale

Fix Food

Zeitnot hält Sie vom Kochen ab und lässt Sie öfter, als Sie eigentlich wollen, zu Fertigprodukten greifen? Dieses Buch schafft Abhilfe! Es zeigt, wie Sie auch mit wenig Zeit fantasievoll und gesund mit vielen frischen Zutaten kochen können.

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Familienküche

Alle Eltern wollen das Beste für ihre Kinder, doch oft ist es im Alltag gar nicht so einfach, allen Wünschen und Bedürfnissen gerecht zu werden. Warum gesunde Ernährung nicht teuer und zeitaufwendig sein muss, erläutert dieser Ratgeber.

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Verbraucherzentrale

Aktuelles

Sind Marmelade und Konfitüre das Gleiche?

Für süße Fruchtaufstriche aus Erdbeeren, Aprikosen oder anderen Früchten ist der Begriff Marmelade üblich. Im Supermarkt steht auf den Gläsern hingegen meist "Konfitüre”. Worin die Unterschiede liegen.

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nitr / 123RF.com

Betrug: Phishing-Mails und falsche SMS von Ministerien und Behörden

Mit offiziell wirkenden Nachrichten locken Kriminelle auf betrügerische Internetseiten. Sie geben sich als Behörden oder staatliche Stellen aus. In diesem Artikel zeigen die Verbraucherzentralen Beispiele solcher Betrugsmaschen. Aktueller Fall: Eine Bezahlseite des Wirtschaftsministeriums.

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iAmMrRob / Pixabay